Domenica 8 Giugno ritorna il nostro appuntamento con la 10° edizione dell’iniziativa Alla scoperta delle Orchidee Spontanee della Riserva Naturale Alpe della Luna di Badia Tedalda.
Una giornata per promuovere la conoscenza, l’attenzione e la cura verso il nostro affascinante e unico patrimonio naturale, durante la quale, attraverso piccole escursioni nel territorio dell’Alpe della Luna e altre attività dedicate, andremo a scoprire ed osservare dal vivo i meravigliosi esemplari di orchidee e gli ambienti naturali nei quali essi sono distribuiti.
Ricordiamo che la partecipazione è gratuita, ma la prenotazione è obbligatoria entro le ore 12 del 05 giugno 2025.
PROGRAMMA DELLA GIORNATA:
Ore 9.30 | Ritrovo presso Piazza dei Tedaldi (Badia Tedalda, AR) e partenza per escursione naturalistica guidata dal Prof. Loris Bagli alla scoperta delle orchidee spontanee del territorio di Badia Tedalda
Ore 13.00 | Spostamento in auto al vicino Ostello di Piscina Nera, gestito da Pro Loco di Badia Tedalda. Pranzo al sacco in un comodo spazio attrezzato all’aperto, dotato di copertura. E’ prevista una degustazione guidata di “Cucina Selvatica”, assaggi di cibi e bevande a base di piante spontanee del territorio, con ingredienti esclusivamente vegetali. Chi è già organizzato per il pranzo al sacco porti con sé piatti, posate e bicchieri per gli assaggi.
Ore 15.00 | Breve escursione (facoltativa) nei prati attorno all’Ostello. Partecipazione gratuita.
Ore 16.00 circa | Al termine della seconda parte di escursione, laboratorio sulle specie spontanee del periodo in cucina. Antropologia, nutraceutica, gastronomia e ricette pratiche. Chi desidera ricevere il materiale preliminare è pregato di fornire un contatto whatsapp e/o mail all’atto dell’iscrizione alla giornata, specificando che è interessato anche a seguire il laboratorio delle 16.
Annalisa Malerba, agricoltore, cura con la sua famiglia il progetto Gorgoscura Fermenti e Flora, a breve distanza dall’Ostello di Piscina Nera; da oltre vent’anni si occupa di formazione nel settore ristorazione con particolare riguardo a fitoalimurgia (uso edule delle erbe spontanee) e cibi fermentati.
Prenotazione obbligatoria entro le ore 12 del 05 giugno 2025:
Info&Prenotazioni:
Pro Loco Badia Tedalda
prenotazioni@visitbadiatedalda.it
tel. 0575 714014 | whatsapp 353 3614273

