🌿 Alpe della Luna: dai Boschi al Piatto
Giovedì 7 Agosto 2025
📍 Santa Sofia (AR)
🕔 Ritrovo ore 17.00
Torna l’appuntamento con Alpe della Luna: dai Boschi al Piatto, il ciclo di incontri dedicato alla riscoperta delle erbe spontanee e del legame profondo tra natura, cucina e cultura locale.
In questa tappa, ci muoveremo nei dintorni del castello di Santa Sofia per una passeggiata alla scoperta delle principali specie vegetali commestibili, accompagnati da storie, curiosità e saperi condivisi da Annalisa Malerba e Simona Andreani.
🥾 Durata dell’escursione: circa 2 ore A/R
🟢 Difficoltà: T (turistica, adatta a tutti)
🍽️ Al rientro ci aspetta una cena “tra lume scuro”: un momento conviviale per assaporare i piatti preparati da Annalisa con le erbe raccolte, lasciandosi guidare dal gusto e dalla magia del bosco al calar della sera.
💶 Quota di partecipazione: €5,00 a persona
‼️ Prenotazione obbligatoria entro martedì 5 agosto. Trovi il form di prenotazione in fondo a questa pagina.
⚠️ Segnalare in fase di prenotazione eventuali allergie o intolleranze alimentari.
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📆 Prossimo e ultimo appuntamento estivo del ciclo:
👉 Venerdì 13 Settembre – Incontro al tramonto in loc. Molino Doddi (Caprile)