Torna l’appuntamento piรน selvatico dell’anno ๐๐ฎ๐ถ ๐ฏ๐ผ๐๐ฐ๐ต๐ถ ๐ฎ๐น ๐ฝ๐ถ๐ฎ๐๐๐ผ, un viaggio tra natura e curiositร botaniche in cucina e non solo, guidato da ๐๐ป๐ป๐ฎ๐น๐ถ๐๐ฎ ๐ ๐ฎ๐น๐ฒ๐ฟ๐ฏ๐ฎ, esperta di fitoalimurgia ed etnobotanica (forager certificato dalla Regione Toscana).
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16:00 โ Ritrovo e registrazione
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Ore ๐ญ๐ต-๐ฎ๐ฌ cena fitoalimurgica a cura di ๐๐ผ๐ฟ๐ด๐ฎ๐๐ฐ๐๐ฟ๐ฎ, a pagamento e su prenotazione. Sarร presente la ๐ฆ๐ถ๐ด๐ป๐ผ๐ฟ๐ฎ ๐ง๐ฎ๐บ๐ถ๐ธ๐ผ ๐๐ฎ๐๐ต๐ฎ๐ฟ๐ฎ, giร nostra ospite, con un paio di assaggi giapponesi.
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Attivitร didattica pomeridiana: ๐ด๐ฟ๐ฎ๐๐๐ถ๐๐ฎ, ๐ฐ๐ผ๐ป ๐ผ๐ณ๐ณ๐ฒ๐ฟ๐๐ฎ ๐น๐ถ๐ฏ๐ฒ๐ฟ๐ฎ
ย Cena fitoalimurgica: ๐ฎ ๐ฝ๐ฎ๐ด๐ฎ๐บ๐ฒ๐ป๐๐ผ
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